Broilerin fileet uunissa 9%
Currya 2 tl
mittaa kulhoon öljy, curry ja suola.
Sekoita hyvin.
Kuivaan br-fileet ja pyörittele marinadissa.
Laita sitten paistopussiin ja kypsennä uunissa.
200 aateessa 15-20 min.
raakapaino 1090g
valmispaino 1000g
hävikki siis 90 g eli 9% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Therezza
mittaa kulhoon öljy, curry ja suola.
Sekoita hyvin.
Kuivaan br-fileet ja pyörittele marinadissa.
Laita sitten paistopussiin ja kypsennä uunissa.
200 aateessa 15-20 min.
raakapaino 1090g
valmispaino 1000g
hävikki siis 90 g eli 9% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsi&neitsytoliiviöljy (Borges), annos 10g | 126g | 1137kcal | 0g | 0g | 126.3g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 20g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Broileri, rintafilee, nahaton | 3130g | 3353kcal | 723.1g | 0g | 47g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6552g | 8980kcal | 1446.4g | 0g | 346.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 3276g | 4490kcal | 723.2g | 0g | 173.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1638g | 2245kcal | 361.6g | 0g | 86.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 22.1g | 0g | 5.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu