Sämpylät (ruisrouhe+kaurahiutale)
1l vettä
100g hiivaa
0,6dl sokeria/siirappia
4tl suolaa
1dl öljyä
3dl ruisrouhetta
3dl kaurahiutaleita
18dl vehnäjauhoja
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hekoivur
100g hiivaa
0,6dl sokeria/siirappia
4tl suolaa
1dl öljyä
3dl ruisrouhetta
3dl kaurahiutaleita
18dl vehnäjauhoja
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hekoivur
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 298g | 222kcal | 39.1g | 3.3g | 1.2g | 20.6g | |
| Siirappi | 179g | 539kcal | 0.2g | 132.6g | 0g | 0g | |
| Suolapähkinä | 60g | 356kcal | 14.8g | 6g | 29.7g | 4.5g | |
| Rypsiöljy rainbow | 239g | 2147kcal | 0g | 0g | 238.5g | 0g | |
| Ruisrouhe | 358g | 1089kcal | 31.3g | 189.6g | 7.7g | 64.8g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 358g | 1217kcal | 50.1g | 200.4g | 24g | 39.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g. | 1789g | 6262kcal | 237.9g | 1216.6g | 42.9g | 68g | |
| Annoskoko tuplana | 6560g | 23664kcal | 746.8g | 3497g | 688g | 394.6g | |
| Valittu annoskoko | 3280g | 11832kcal | 373.4g | 1748.5g | 344g | 197.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1640g | 5916kcal | 186.7g | 874.3g | 172g | 98.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 361kcal | 11.4g | 53.3g | 10.5g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu