Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 604g | 121kcal | 0g | 39.2g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 201g | 284kcal | 9.5g | 18.5g | 19.1g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 161g | 167kcal | 12.7g | 26.2g | 1g | 3.2g | |
| Mustapippuri | 40g | 113kcal | 4.4g | 15.4g | 1.3g | 10.7g | |
| Suola, annos 3g | 101g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 2173g | 19219kcal | 0g | 0g | 2173.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6560g | 39806kcal | 53.2g | 198.6g | 4389.4g | 27.8g | |
| Valittu annoskoko | 3280g | 19903kcal | 26.6g | 99.3g | 2194.7g | 13.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1640g | 9952kcal | 13.3g | 49.7g | 1097.4g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu