Lindströmin pihvit soijasta
Liota soijarouhe vedessä.
Laita kulhoon kaurahiutaleet, sipulikeitto ja jogurtti.
Anna turvota.
Lisää turvonnut soijarouhe, muna ja raastetut punajuuret.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile kostuteituin käsin pihvejä ja paista pannulla tai uunissa 200´C noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Telle
Laita kulhoon kaurahiutaleet, sipulikeitto ja jogurtti.
Anna turvota.
Lisää turvonnut soijarouhe, muna ja raastetut punajuuret.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile kostuteituin käsin pihvejä ja paista pannulla tai uunissa 200´C noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijarouhe, vaalea | 520g | 1999kcal | 200.2g | 240.8g | 12g | 53g | |
| Vesi | 1040g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr) | 224g | 605kcal | 16.8g | 109.8g | 11.2g | 22.4g | |
| Kaurahiutale (Pirkka) | 80g | 280kcal | 11.2g | 44.8g | 6g | 8g | |
| Jogurtti, maustamaton, rasvaton A+ (Valio) 100g, 1dl | 400g | 160kcal | 18g | 22g | 0.4g | 0g | |
| Punajuuri | 800g | 307kcal | 8g | 55.2g | 1.6g | 20g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6568g | 7329kcal | 563.4g | 946.6g | 107.6g | 206.8g | |
| Valittu annoskoko | 3284g | 3664kcal | 281.7g | 473.3g | 53.8g | 103.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1642g | 1832kcal | 140.9g | 236.7g | 26.9g | 51.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 112kcal | 8.6g | 14.4g | 1.6g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu