Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 90g | 54kcal | 8.1g | 5g | 0.5g | 65.9g | |
| Maizena maissitärkkelys | 60g | 211kcal | 0.5g | 52.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 410g | 516kcal | 45g | 1.2g | 36.9g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 169g | 455kcal | 12.6g | 82.6g | 8.4g | 8.4g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 2409g | 4095kcal | 457.7g | 0g | 240.9g | 0g | |
| Vesi | 151g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6576g | 10662kcal | 1047.8g | 282.4g | 573.4g | 148.6g | |
| Valittu annoskoko | 3288g | 5331kcal | 523.9g | 141.2g | 286.7g | 74.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1644g | 2666kcal | 262g | 70.6g | 143.4g | 37.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu