Pähkinäsämpylät
Tee kuten sämpylät yleensä.
Painele taikina leivinpaperin päälle pellille ja tee viillot niin, että pellillä on 20 palaa.
Paista ja nauti.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Aminohappo
Painele taikina leivinpaperin päälle pellille ja tee viillot niin, että pellillä on 20 palaa.
Paista ja nauti.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Aminohappo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, Anni Helena, 1 dl | 970g | 3589kcal | 116.4g | 717.8g | 20.4g | 33.9g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 160g | 400kcal | 22.4g | 17.6g | 9g | 78.4g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 110g | 334kcal | 9.6g | 60.9g | 2.1g | 15.3g | |
| Pekaanipähkinät (Meira oy) | 150g | 1035kcal | 13.5g | 21g | 108g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 150g | 861kcal | 30g | 28.2g | 69.5g | 5.2g | |
| Oliiviöljy | 108g | 955kcal | 0g | 0g | 108g | 0g | |
| Hunaja | 14g | 46kcal | 0.1g | 11.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6580g | 14442kcal | 384g | 1713.6g | 634g | 265.6g | |
| Valittu annoskoko | 3290g | 7221kcal | 192g | 856.8g | 317g | 132.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1645g | 3611kcal | 96g | 428.4g | 158.5g | 66.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 220kcal | 5.8g | 26g | 9.6g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu