Thaimaalaiset lihapullat
Sekoita kaikki aineet ja paista joko uunissa tai kasvisöljyssä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1998g | 3316kcal | 379.5g | 0g | 199.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 24g | 26kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 160g | 32kcal | 3.2g | 6.4g | 0.8g | 4.8g | |
| Currytahna (Namjai), annos 15g | 80g | 53kcal | 0g | 16g | 0g | 5.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 36g | 7.6kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 160g | 96kcal | 8.3g | 15.2g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 627kcal | 54.9g | 1.3g | 45g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6592g | 8532kcal | 906.2g | 125.2g | 493.2g | 34.8g | |
| Valittu annoskoko | 3296g | 4266kcal | 453.1g | 62.6g | 246.6g | 17.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1648g | 2133kcal | 226.6g | 31.3g | 123.3g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 13.7g | 1.9g | 7.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu