Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 4.3g | 6.1kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.8g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 1.8g | 13kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Sokeri | 3.3g | 13kcal | 0g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 5.8g | 22kcal | 0.1g | 5.5g | 0g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 8.1g | 3.3kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 2.3g | 14kcal | 0.5g | 0.2g | 1.3g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 3.1g | 5.7kcal | 0.4g | 0.2g | 0.3g | 1.9g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 2.3g | 7.8kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 66g | 204kcal | 3g | 24g | 10.6g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 33g | 102kcal | 1.5g | 12g | 5.3g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 17g | 51kcal | 0.8g | 6g | 2.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 309kcal | 4.5g | 36.4g | 16.1g | 5.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu