Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 3.9g | 3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 3.9g | 5.3kcal | 0.1g | 0.9g | 0.1g | 0.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 3.9g | 1.2kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kasvisliemikuutio | 0.4g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 2g | 2.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 67g | 26kcal | 0.6g | 4g | 0.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 34g | 13kcal | 0.3g | 2g | 0.4g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 17g | 7kcal | 0.2g | 1g | 0.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 0.9g | 6g | 1.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu