Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 180g | 226kcal | 19.8g | 0.5g | 16.2g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 25g | 25kcal | 4.5g | 0.1g | 0.8g | 0g | |
| Katkarapu | 25g | 17kcal | 3.6g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Aurajuusto | 25g | 85kcal | 5g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Paprika, punainen | 25g | 6.4kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 25g | 5kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 25g | 58kcal | 4.7g | 3g | 2.8g | 3.5g | |
| Annoskoko tuplana | 660g | 845kcal | 76g | 11.6g | 55.2g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 330g | 423kcal | 38g | 5.8g | 27.6g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 165g | 211kcal | 19g | 2.9g | 13.8g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.8g | 8.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu