Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 209g | 622kcal | 6.3g | 10g | 9.2g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 42g | 53kcal | 4.6g | 0.1g | 3.8g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 63g | 194kcal | 6.1g | 38.8g | 1.3g | 3.8g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 9g | 38kcal | 0g | 9.4g | 0g | 0g | |
| Voi | 6.3g | 46kcal | 0.1g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 660g | 1906kcal | 34.2g | 116.6g | 38.8g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 330g | 953kcal | 17.1g | 58.3g | 19.4g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 165g | 477kcal | 8.6g | 29.2g | 9.7g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.2g | 17.7g | 5.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu