Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 500g | 120kcal | 9.1g | 11g | 1.5g | 11.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 500g | 175kcal | 23.1g | 9.8g | 1.5g | 12.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 500g | 381kcal | 9.4g | 77.5g | 1g | 5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 500g | 90kcal | 2.8g | 12.5g | 2g | 3.5g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 100g | 277kcal | 2g | 3g | 28g | 0g | |
| Vesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6600g | 2088kcal | 92.8g | 227.6g | 68g | 65g | |
| Valittu annoskoko | 3300g | 1044kcal | 46.4g | 113.8g | 34g | 32.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1650g | 522kcal | 23.2g | 56.9g | 17g | 16.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu