Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 2000g | 4429kcal | 350g | 0g | 340g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Karpalo | 150g | 49kcal | 0.7g | 5.2g | 1g | 4.9g | |
| Valkosipuli | 35g | 38kcal | 2.8g | 5.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Paprika vihreä | 200g | 43kcal | 1.9g | 5g | 0.6g | 3.8g | |
| Selleri, annos 50g | 250g | 35kcal | 2.5g | 7.5g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 85g | 272kcal | 15.3g | 38.5g | 6.5g | 14g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 300g | 378kcal | 33g | 0.9g | 27g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 50g | 40kcal | 0.9g | 8.9g | 0.4g | 1g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 30g | 87kcal | 0.4g | 16.8g | 0g | 12g | |
| Annoskoko tuplana | 6600g | 10847kcal | 820.2g | 196.2g | 752.2g | 79.6g | |
| Valittu annoskoko | 3300g | 5424kcal | 410.1g | 98.1g | 376.1g | 39.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1650g | 2712kcal | 205.1g | 49.1g | 188.1g | 19.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu