Maustetut ohraleipäset

Valmista kuten tavalliset sämpylät, anna turvota 30min ja tee littania leipäsiä pellille, anna turvota liinan alla vielä 30min, painele kolosia leipiin sormella ja voitele yrttiöljyllä.

Paista 225 ja 10min.

Yrttiöljy leipien päälle:
n 1/4dl rypsiöljyä
valkosipulijauhetta tai murskattu kynsi
pizzamaustetta tms yrttejä
Rypsiöljy 20g 177kcal
Valkosipulijauhe, annos 3g 2g 6.9kcal
Oregano, kuivattu 1g 3.1kcal
Pizzamauste, 46 g purkki (Santa maria), annos 2g 1g 3.7kcal

Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa

Tiitu001

Tiitu001 sanoi...

Yrttiöljy siis laskettu mukaan kaloreihin, sen yhtkcal voi jakaa niin monella kun leipiä tulee ja lisätä yhdenleivän arvoihin

maanantai 12.05.2014 klo 20:17

Tiitu001 sanoi...

^poistin sen nyt kuitenkin kun eihän niitä voi noin laskea oikein.

maanantai 12.05.2014 klo 20:34

AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 1429g0kcal0g0g0g0g
Sokeri 71g290kcal0g71.4g0g0g
Suola, annos 3g14g0kcal0g0g0g0g
Valkosipulijauhe, annos 3g7.1g25kcal0.7g5.4g0.2g0g
Ohrahiutale (Nalle), annos 100g191g629kcal19g131.4g2.9g21g
Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g52g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1333g4575kcal135.9g933.4g16g46.7g
Rypsiöljy 214g1895kcal0g0g214.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6624g14826kcal311.2g2283.2g466.8g135.4g
Valittu annoskoko3312g7413kcal155.6g1141.6g233.4g67.7g
Annoskoko puolitettuna1656g3707kcal77.8g570.8g116.7g33.9g
Arvot/100g100g224kcal4.7g34.5g7g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=423900