Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 1498g | 824kcal | 80.9g | 40.4g | 37.4g | 0g | |
| Sokeri | 424g | 1723kcal | 0g | 423.9g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 90g | 594kcal | 7.3g | 5.8g | 58g | 14.6g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 499g | 1797kcal | 10g | 13.5g | 189.7g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 30g | 120kcal | 0g | 29.7g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 749g | 308kcal | 7.5g | 30.7g | 6g | 27.7g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 30g | 6.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6640g | 10743kcal | 211.6g | 1089g | 582.2g | 84.6g | |
| Valittu annoskoko | 3320g | 5372kcal | 105.8g | 544.5g | 291.1g | 42.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1660g | 2686kcal | 52.9g | 272.3g | 145.6g | 21.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu