Bataatti-punajuurisosekeitto
Keitä kasvikset kypsiksi.
Säästä osa keitinvedestä saadaksesi keittoon sopivan koostumuksen.
Lisää kasvisliemifondi, tuorejuusto, voi, sekä suola ja pippuri.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1780 grammaa
Eppa85
Säästä osa keitinvedestä saadaksesi keittoon sopivan koostumuksen.
Lisää kasvisliemifondi, tuorejuusto, voi, sekä suola ja pippuri.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1780 grammaa
Eppa85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 113g | 91kcal | 1.8g | 18.9g | 0.1g | 3.4g | |
| Punajuuri, keitetty, suolaa | 105g | 41kcal | 1.1g | 7.4g | 0.2g | 2.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 75g | 21kcal | 0.4g | 4.5g | 0.1g | 1.9g | |
| Apetina toscana tuorejuusto (Arla), annos 20g | 38g | 68kcal | 3g | 1.9g | 5.3g | 0g | |
| Flora kulta juokseva (Flora), annos 10g | 3.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 668g | 491kcal | 12.6g | 65.4g | 17g | 16g | |
| Valittu annoskoko | 334g | 246kcal | 6.3g | 32.7g | 8.5g | 8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 167g | 123kcal | 3.2g | 16.4g | 4.3g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 1.9g | 9.8g | 2.5g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu