Lurtsin bataattisosekeitto
Kuori ja pilko kasvikset.
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 1008g | 816kcal | 15.8g | 169.6g | 0.5g | 30.2g | |
| Kanaliemivalmiste (Pirkka), annos 11g | 31g | 86kcal | 6.2g | 1.5g | 6.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 148g | 40kcal | 1.9g | 7.1g | 0.3g | 2.5g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 280g | 448kcal | 7.6g | 7.6g | 42g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 196g | 55kcal | 1.2g | 11.7g | 0.4g | 4.9g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 231g | 176kcal | 4.3g | 35.8g | 0.5g | 2.3g | |
| Valkosipuli | 5.6g | 6.1kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g | 7g | 7.8kcal | 0.1g | 0.8g | 0.5g | 0.1g | |
| Soijakastike | 25g | 15kcal | 1.3g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6664g | 3300kcal | 77.6g | 474.8g | 100.8g | 80.2g | |
| Valittu annoskoko | 3332g | 1650kcal | 38.8g | 237.4g | 50.4g | 40.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1666g | 825kcal | 19.4g | 118.7g | 25.2g | 20.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 1.2g | 7.1g | 1.5g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu