Browmies
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 769g | 1097kcal | 96.1g | 2.3g | 78.8g | 0g | |
| Sokeri | 594g | 2413kcal | 0g | 593.8g | 0g | 0g | |
| Taloussuklaa, 1 pala (Fazer), annos 6.25g | 350g | 1836kcal | 13.6g | 206.3g | 104.9g | 19.9g | |
| Margariini 60%, kultarypsi | 699g | 3720kcal | 1.3g | 2g | 419.6g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 262g | 1600kcal | 36.7g | 7.9g | 157.3g | 0g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 70g | 220kcal | 4.4g | 38.8g | 3.2g | 17.5g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 70g | 231kcal | 16.4g | 31.5g | 14.7g | 7.7g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 28g | 112kcal | 0g | 27.7g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 35g | 61kcal | 1.8g | 13.2g | 0g | 0.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 455g | 1560kcal | 46.3g | 318.2g | 5.5g | 15.9g | |
| Annoskoko tuplana | 6664g | 25698kcal | 433.2g | 2483.4g | 1568g | 122.4g | |
| Valittu annoskoko | 3332g | 12849kcal | 216.6g | 1241.7g | 784g | 61.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1666g | 6425kcal | 108.3g | 620.9g | 392g | 30.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 6.5g | 37.3g | 23.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu