Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1637g | 2062kcal | 180g | 4.9g | 147.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 234g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 47g | 161kcal | 4.8g | 32.7g | 0.6g | 1.6g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 468g | 1309kcal | 88.9g | 0g | 102.9g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 935g | 1029kcal | 205.8g | 0g | 23.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6664g | 9122kcal | 959g | 75.2g | 548.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 3332g | 4561kcal | 479.5g | 37.6g | 274.2g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1666g | 2281kcal | 239.8g | 18.8g | 137.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu