Perukan marja-rahkapiirakka
Voi ja sokeri vaahdotetaan lisää 1 muna ja jauhot.
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 250g | 1810kcal | 3g | 1g | 202.9g | 0g | |
| Sokeri | 90g | 365kcal | 0g | 89.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 125g | 178kcal | 15.6g | 0.4g | 12.8g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 749g | 2620kcal | 26.2g | 606.4g | 7.5g | 22.5g | |
| Rahka Milbona | 624g | 424kcal | 76.1g | 24.3g | 1.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 250g | 356kcal | 31.2g | 0.7g | 25.6g | 0g | |
| Sokeri | 318g | 1291kcal | 0g | 317.8g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 37g | 150kcal | 0g | 37.1g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 449g | 174kcal | 2g | 30.5g | 2.2g | 11.7g | |
| Mustikka metsä- | 449g | 198kcal | 2.2g | 28.7g | 2.7g | 14.8g | |
| Annoskoko tuplana | 6680g | 15132kcal | 312.6g | 2273.2g | 509.8g | 98g | |
| Valittu annoskoko | 3340g | 7566kcal | 156.3g | 1136.6g | 254.9g | 49g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1670g | 3783kcal | 78.2g | 568.3g | 127.5g | 24.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 4.7g | 34g | 7.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu