Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 167g | 283kcal | 33.3g | 0g | 16.6g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 27g | 54kcal | 1.1g | 9.5g | 0.8g | 0g | |
| Korppujauho | 10g | 38kcal | 1.1g | 7.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 83g | 112kcal | 2.5g | 3.2g | 10g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 23g | 33kcal | 2.9g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Puolukka | 25g | 10kcal | 0.1g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 670g | 1060kcal | 82g | 44.6g | 59.8g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 335g | 530kcal | 41g | 22.3g | 29.9g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 265kcal | 20.5g | 11.2g | 15g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.7g | 8.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu