Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 33g | 114kcal | 5.4g | 0g | 10.1g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 166g | 48kcal | 3.5g | 4g | 2g | 2.2g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 133g | 479kcal | 2.7g | 3.6g | 50.6g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 3.3g | 13kcal | 0.1g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 672g | 1308kcal | 23.4g | 21.4g | 125.4g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 336g | 654kcal | 11.7g | 10.7g | 62.7g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 327kcal | 5.9g | 5.4g | 31.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu