Kahvi-suklaamousse
1/2 dl kuumaa, vahvaa kahvia
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ecuador 70% tumma suklaa (Lidl), annos 12.5g | 88g | 467kcal | 6.7g | 27.2g | 36.8g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 29g | 19kcal | 1g | 0.1g | 7.2g | 0g | |
| Makeutusaine cologran (Lidl stiftung), annos 0.5g | 0.4g | 1.7kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 175g | 596kcal | 3.5g | 5.3g | 61.3g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 44g | 1.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 672g | 2169kcal | 22.6g | 66.2g | 210.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 336g | 1084kcal | 11.3g | 33.1g | 105.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 542kcal | 5.7g | 16.6g | 52.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 323kcal | 3.4g | 9.9g | 31.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu