Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 40g | 161kcal | 0g | 39.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 23g | 30kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 23g | 11kcal | 0.7g | 1.1g | 0.4g | 0g | |
| Voi | 22g | 161kcal | 0.3g | 0.1g | 18.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 27g | 91kcal | 2.7g | 18.6g | 0.3g | 0.9g | |
| Leivinjauhe | 1.8g | 3.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 59g | 33kcal | 5.3g | 2.9g | 0.1g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 23g | 80kcal | 0.7g | 0.7g | 8.2g | 0g | |
| Mustikka | 117g | 39kcal | 0.6g | 7.5g | 0.5g | 3.9g | |
| Annoskoko tuplana | 672g | 1217kcal | 26g | 142.8g | 59.4g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 336g | 609kcal | 13g | 71.4g | 29.7g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 168g | 304kcal | 6.5g | 35.7g | 14.9g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.9g | 21.2g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu