Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 55g | 397kcal | 0.7g | 0.2g | 44.5g | 0g | |
| Sokeri | 53g | 216kcal | 0g | 53.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 52g | 74kcal | 6.4g | 0.2g | 5.3g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 71g | 241kcal | 6.2g | 50.5g | 0.6g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 25g | 150kcal | 6g | 1.6g | 13.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 4.7g | 8.2kcal | 0.2g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 63g | 86kcal | 4.7g | 3.3g | 6.3g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 14g | 6.3kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 674g | 2355kcal | 48.4g | 224.2g | 140.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 337g | 1178kcal | 24.2g | 112.1g | 70.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 169g | 589kcal | 12.1g | 56.1g | 35.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 7.2g | 33.3g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu