Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 283g | 422kcal | 12.2g | 90.7g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 885g | 1063kcal | 27.4g | 39g | 88.5g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 89g | 226kcal | 16.1g | 41.2g | 6.8g | 14.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 244g | 347kcal | 30.4g | 0.7g | 25g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1859g | 4230kcal | 353.3g | 0g | 316.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6720g | 12576kcal | 878.8g | 343.2g | 872.8g | 28.6g | |
| Valittu annoskoko | 3360g | 6288kcal | 439.4g | 171.6g | 436.4g | 14.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1680g | 3144kcal | 219.7g | 85.8g | 218.2g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu