Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 360g | 2612kcal | 4.3g | 1.4g | 292.7g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 480g | 2789kcal | 105.1g | 45.6g | 242.9g | 49.9g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 900g | 3510kcal | 261g | 13.5g | 261g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 600g | 2580kcal | 132g | 6g | 228g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 300g | 45kcal | 3g | 1.2g | 0g | 5.7g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 720g | 2808kcal | 208.8g | 10.8g | 208.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6720g | 28687kcal | 1428.4g | 157g | 2466.8g | 111.2g | |
| Valittu annoskoko | 3360g | 14343kcal | 714.2g | 78.5g | 1233.4g | 55.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1680g | 7172kcal | 357.1g | 39.3g | 616.7g | 27.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu