Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1155g | 1648kcal | 144.4g | 3.5g | 118.4g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 700g | 3605kcal | 27.3g | 392g | 210g | 37.1g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 280g | 1565kcal | 23.5g | 154g | 95.2g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 1225g | 2695kcal | 36.7g | 61.2g | 245g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6720g | 19026kcal | 463.8g | 1221.4g | 1337.2g | 74.2g | |
| Valittu annoskoko | 3360g | 9513kcal | 231.9g | 610.7g | 668.6g | 37.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1680g | 4756kcal | 116g | 305.4g | 334.3g | 18.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu