Eevan laskiaispullat

Ota jauhot, hiiva ja kananmunat sekä öljy hyvissä ajoin huoneen lämpöön.

Tasaisen lämpimistä aineksista tulee hyvä pulla.

Lämmitä maito mikrossa tai kattilassa kädenlämpöiseksi.

Murenna joukkoon hiiva ja vatkaa mukaan yksi muna, sokeri ja kardemumma.

Ala lisätä jauhoja koko ajan vatkaten.

Taikinan alkaessa olla paksumpaa voit käyttää konetta taikinakoukuilla tai vaivata käsin.

Loppuvaiheessa lisää öljy pienissä erissä.

Vaivaa taikina tassaiseksi.

Kohota taikina liinan alla lämpimässä, vedottomassa paikassa noin kaksinkertaiseksi (puolisen tuntia).

Laita uusi lämpenemään 200 asteeseen.

Leivo taikinasta 16 pyöreää pullaa.

Kohota niitä hetki liinan alla pellillä, voitele kananmunalla ja ripottele päälle hiukan raesokeria tai mantelilastuja.

Paista uunissa noin 10-12 minuuttia kauniin ruskeiksi.

Anna pullien jäähtyä.

Vatkaa Flora vispi ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.

Leikkaa jäähtyneet pullat kahtia, täytä reilulla ruokalusikallisella mansikkahilloa ja vispikermaa.

Nam!

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 168 grammaa

Eevalii60
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 623g284kcal18.7g29.9g9.4g0g
Sokeri 162g658kcal0g161.9g0g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g6.2g19kcal0.7g3.7g0.4g1.7g
Rypsiöljy 150g1323kcal0g0g149.6g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1135g3893kcal115.6g794.2g13.6g39.7g
Hiiva, 50g62g38kcal8.2g0.7g0.2g0g
Flora vispi 20%623g1371kcal18.7g31.2g124.7g0g
Mansikkahillo (annos 1 rkl 17 g)399g762kcal2.4g185.5g0.4g3.6g
Kananmuna 50g(kpl)125g157kcal13.7g0.4g11.2g0g
Mantelilastu (Rainbow), annos 100g37g224kcal7.9g2.6g20.6g0g
Rapea raesokeri (Dan sukker), annos 20g37g150kcal0g37.4g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6720g17760kcal371.8g2495g660.2g90g
Valittu annoskoko3360g8880kcal185.9g1247.5g330.1g45g
Annoskoko puolitettuna1680g4440kcal93g623.8g165.1g22.5g
Arvot/100g100g264kcal5.5g37.1g9.8g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=337350