Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1335g | 1496kcal | 293.8g | 0g | 40.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 84g | 609kcal | 0.8g | 0.8g | 66.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 109g | 372kcal | 11.1g | 75.9g | 1.3g | 3.8g | |
| Paprika, punainen | 167g | 43kcal | 1.5g | 7.7g | 0.7g | 3.3g | |
| Kesäkurpitsa | 501g | 85kcal | 2g | 12.5g | 3g | 3.5g | |
| Herkkusieni | 250g | 40kcal | 5.3g | 0.8g | 0.8g | 3.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 167g | 45kcal | 2.2g | 8g | 0.3g | 2.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 434g | 122kcal | 2.6g | 25.8g | 0.9g | 10.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 334g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6760g | 5623kcal | 638.6g | 263g | 227.8g | 56g | |
| Valittu annoskoko | 3380g | 2811kcal | 319.3g | 131.5g | 113.9g | 28g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1690g | 1406kcal | 159.7g | 65.8g | 57g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.4g | 3.9g | 3.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu