Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 1079g | 897kcal | 83.6g | 25.9g | 45.3g | 27g | |
| Herkkusieni | 799g | 127kcal | 16.8g | 2.4g | 2.6g | 12g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 799g | 479kcal | 9.6g | 22.4g | 40g | 0g | |
| Sipuli | 719g | 218kcal | 9g | 34.5g | 1.4g | 12.2g | |
| Annoskoko tuplana | 6792g | 3442kcal | 238g | 170.4g | 178.6g | 102.4g | |
| Valittu annoskoko | 3396g | 1721kcal | 119g | 85.2g | 89.3g | 51.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1698g | 861kcal | 59.5g | 42.6g | 44.7g | 25.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu