Feta-punasipulipiirakka
Täyte:
4-5 punasipulia
2 rkl Pirkka salaattijuustotölkin öljymarinadia
1/2 rkl juoksevaa hunajaa
1 tl basilikaa
1 tl suolaa
1 tlk (375g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
2 dl kevytkermaa
2 kananmunaa
Painele valmistaikina viodellun vuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille.
Leikkaa kuoritut sipulit mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
Kuullota viipaleet salaattijuustotölkin öljymarinadissa.
Mausta sipulit hunajalla, basilikalla ja suolalla.
Jäähdytä seosta hieman.
Valuta salaattijuusto hyvin.
Levitä sipulista noin puolet piirakkapohjalle ja päälle juustokuutiot.
Levitä päälle vielä loput sipulit.
Sekoita kananmunat kermaan ja kaada vuokaan
Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 35 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Katjuska80
4-5 punasipulia
2 rkl Pirkka salaattijuustotölkin öljymarinadia
1/2 rkl juoksevaa hunajaa
1 tl basilikaa
1 tl suolaa
1 tlk (375g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
2 dl kevytkermaa
2 kananmunaa
Painele valmistaikina viodellun vuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille.
Leikkaa kuoritut sipulit mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
Kuullota viipaleet salaattijuustotölkin öljymarinadissa.
Mausta sipulit hunajalla, basilikalla ja suolalla.
Jäähdytä seosta hieman.
Valuta salaattijuusto hyvin.
Levitä sipulista noin puolet piirakkapohjalle ja päälle juustokuutiot.
Levitä päälle vielä loput sipulit.
Sekoita kananmunat kermaan ja kaada vuokaan
Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 35 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Katjuska80
Zihu sanoi...
Löytypä mun makuun uutuus. .jos vaihtas kerman kemaviiliin, kevenis vähän
torstai 03.04.2008 klo 08:55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka piirakkataikinalevyt 2kpl (a 200g) (Pirkka), annos 400g | 7.3g | 27kcal | 0.4g | 2.5g | 1.7g | 0.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 15g | 3.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 6.8g | 18kcal | 1.2g | 0.1g | 1.4g | 0g | |
| Hunaja | 0.4g | 1.2kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma | 3.6g | 4.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1.8g | 2.3kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 69g | 114kcal | 4.2g | 7.6g | 7.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 35g | 57kcal | 2.1g | 3.8g | 3.7g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 17g | 29kcal | 1.1g | 1.9g | 1.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 165kcal | 6.1g | 11g | 10.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu