Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 101g | 61kcal | 1.5g | 13.2g | 0.1g | 0.9g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 28g | 38kcal | 3.1g | 3.7g | 1.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 141g | 89kcal | 4.2g | 6.8g | 4.9g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 42g | 53kcal | 4.6g | 0.1g | 3.8g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 11g | 44kcal | 3.3g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 682g | 579kcal | 33.8g | 49.2g | 26.6g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 341g | 290kcal | 16.9g | 24.6g | 13.3g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 171g | 145kcal | 8.5g | 12.3g | 6.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu