Kasvissosekeitto
2 reilua tai 3 pienempää annosta.
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 960g | 314kcal | 6g | 53.4g | 1.9g | 24.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 868g | 157kcal | 4.9g | 21.7g | 3.5g | 6.1g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 320g | 65kcal | 1.9g | 12.2g | 1g | 4.5g | |
| Kukkakaali, tuore | 216g | 43kcal | 3.9g | 4.8g | 0.6g | 3.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 156g | 42kcal | 2g | 7.5g | 0.3g | 2.7g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 60g | 435kcal | 0.7g | 0.2g | 48.8g | 0g | |
| Vesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6800g | 2112kcal | 38.8g | 199.6g | 112.2g | 83.4g | |
| Valittu annoskoko | 3400g | 1056kcal | 19.4g | 99.8g | 56.1g | 41.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1700g | 528kcal | 9.7g | 49.9g | 28.1g | 20.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.6g | 2.9g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu