Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1406g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 316g | 2837kcal | 0g | 0g | 313.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1599g | 5487kcal | 162.9g | 1119.3g | 19.2g | 56g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 77g | 278kcal | 34.8g | 30.9g | 4.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6832g | 17204kcal | 395.4g | 2300.4g | 673.8g | 112g | |
| Valittu annoskoko | 3416g | 8602kcal | 197.7g | 1150.2g | 336.9g | 56g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1708g | 4301kcal | 98.9g | 575.1g | 168.5g | 28g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu