Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 225g | 383kcal | 45.1g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Sipuli | 56g | 17kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 8.5g | 5.9kcal | 0.3g | 0.7g | 0.3g | 0.3g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 8.5g | 5.6kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.1g | 3.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 34g | 43kcal | 3.7g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.5g | 4.9kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 684g | 974kcal | 100.6g | 12.6g | 57.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 342g | 487kcal | 50.3g | 6.3g | 28.7g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 171g | 244kcal | 25.2g | 3.2g | 14.4g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 14.7g | 1.8g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu