Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1798g | 4946kcal | 305.7g | 0g | 413.6g | 1.8g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 93g | 56kcal | 9.3g | 4.6g | 0.3g | 67.8g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 600g | 719kcal | 19.8g | 22.2g | 59.9g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 600g | 138kcal | 6g | 22.8g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 470kcal | 41.2g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6840g | 12658kcal | 764g | 101.2g | 1016.4g | 139.2g | |
| Valittu annoskoko | 3420g | 6329kcal | 382g | 50.6g | 508.2g | 69.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1710g | 3165kcal | 191g | 25.3g | 254.1g | 34.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu