Sinappinen kanakastike
1. Ruskista kana
2. Pilko sipulit, paprikat ja suolakurkut ja laita kanan sekaan
3. Sekoita joukkoo 2,5rkl vehnäjauhoja
4. Lisää 5dl rasvatonta maitoa
5. Keitä hieman ja anna hautua.
Mausta sinapilla, suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
Nauti täysjyväspagetin ja salaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Thomas
2. Pilko sipulit, paprikat ja suolakurkut ja laita kanan sekaan
3. Sekoita joukkoo 2,5rkl vehnäjauhoja
4. Lisää 5dl rasvatonta maitoa
5. Keitä hieman ja anna hautua.
Mausta sinapilla, suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
Nauti täysjyväspagetin ja salaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Thomas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Atria broilerin filesuikaleet | 1200g | 1728kcal | 192g | 30g | 88.8g | 1.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 150g | 41kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Paprika, punainen | 150g | 39kcal | 1.3g | 6.9g | 0.6g | 3g | |
| Suolakurkku viipaleina ( Felix Maku ) | 150g | 75kcal | 0.9g | 18g | 0.3g | 1g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1500g | 495kcal | 49.5g | 73.5g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 45g | 59kcal | 2g | 6.3g | 2.7g | 0.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 75g | 257kcal | 7.6g | 52.5g | 0.9g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 6840g | 5468kcal | 514.2g | 403.2g | 187.8g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 3420g | 2734kcal | 257.1g | 201.6g | 93.9g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1710g | 1367kcal | 128.6g | 100.8g | 47g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 7.5g | 5.9g | 2.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu