Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 1796g | 630kcal | 83g | 35g | 5.4g | 44.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 439g | 626kcal | 54.9g | 1.3g | 45g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 399g | 1317kcal | 8g | 12g | 139.7g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 399g | 184kcal | 12.8g | 19.2g | 6g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 399g | 1437kcal | 111.7g | 8g | 107.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6864g | 8387kcal | 540.8g | 151g | 607.6g | 89.8g | |
| Valittu annoskoko | 3432g | 4194kcal | 270.4g | 75.5g | 303.8g | 44.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1716g | 2097kcal | 135.2g | 37.8g | 151.9g | 22.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu