Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 1336g | 3340kcal | 61.5g | 17.4g | 334g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 835g | 2922kcal | 16.7g | 25g | 300.6g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 835g | 286kcal | 8.3g | 34.2g | 6.7g | 30.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 367g | 461kcal | 40.4g | 1g | 33.1g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6880g | 14018kcal | 253.8g | 155.2g | 1348.8g | 61.8g | |
| Valittu annoskoko | 3440g | 7009kcal | 126.9g | 77.6g | 674.4g | 30.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1720g | 3505kcal | 63.5g | 38.8g | 337.2g | 15.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu