Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 120g | 409kcal | 2.4g | 3.6g | 42.1g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 60g | 364kcal | 5.2g | 11.4g | 32.8g | 7.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 72g | 91kcal | 7.9g | 0.2g | 6.5g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 60g | 180kcal | 2g | 2.5g | 18g | 0.6g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.4g | 10kcal | 0g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Voi | 30g | 218kcal | 0.4g | 0.1g | 24.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 690g | 2541kcal | 35.8g | 40.4g | 247.6g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 345g | 1271kcal | 17.9g | 20.2g | 123.8g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 173g | 635kcal | 9g | 10.1g | 61.9g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.9g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu