Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g964g3374kcal2.9g819.4g2.9g31.8g
Kananmuna kuoreton964g1379kcal115.7g0g96.4g0g
Sokeri 410g1663kcal0g409.3g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g362g2603kcal0g0g289.2g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g241g145kcal21.7g13.3g1.2g175.9g
Leivinjauhe 24g42kcal1.3g9.1g0g0.1g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g24g96kcal0g23.9g0g0g
Kaakaojauhe, fazer72g239kcal16.6g8g15.2g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 362g445kcal14.4g15.5g36.3g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 34g72kcal0.7g14.8g0.9g0.8g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6912g20114kcal346.6g2626.6g884.2g417.2g
Valittu annoskoko3456g10057kcal173.3g1313.3g442.1g208.6g
Annoskoko puolitettuna1728g5029kcal86.7g656.7g221.1g104.3g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323