Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 309g | 74kcal | 5.6g | 6.8g | 0.9g | 7.1g | |
| Voi | 11g | 82kcal | 0.1g | 0g | 9.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 11g | 37kcal | 0.2g | 0.3g | 3.9g | 0g | |
| Ruohosipuli | 11g | 2.5kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 693g | 391kcal | 12.2g | 14.6g | 28g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 346g | 196kcal | 6.1g | 7.3g | 14g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 173g | 98kcal | 3.1g | 3.7g | 7g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.1g | 4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu