Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 34g | 129kcal | 27.5g | 2g | 1.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 146g | 502kcal | 14.9g | 102.4g | 1.8g | 5.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Sokeri | 4g | 16kcal | 0g | 4g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 5.5g | 20kcal | 2.5g | 2.2g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 694g | 1468kcal | 89.8g | 221.2g | 22.6g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 347g | 734kcal | 44.9g | 110.6g | 11.3g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 174g | 367kcal | 22.5g | 55.3g | 5.7g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu