Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g333g1499kcal25.7g226.6g53.3g12g
Suolapähkinä, taffel83g533kcal23.3g11.7g44.1g6.2g
Suklaa tumma 167g861kcal6.5g88.7g51.6g8.8g
Voi 83g604kcal1g0.3g67.7g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 833g1391kcal62.5g33.3g108.3g21.7g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g290g377kcal38g0.9g24.1g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 100g285kcal15.5g0.2g25g0g
Sokeri 333g1352kcal0g332.8g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 208g134kcal6.7g10g7.3g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g417g2411kcal123.3g48.3g191.6g35.4g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 417g267kcal13.3g20.1g14.6g0g
Maitosuklaa, Fazerin sininen167g908kcal18.3g81.6g55g2.7g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g50g195kcal0.1g48.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6960g21633kcal668.4g1806g1285.2g173.6g
Valittu annoskoko3480g10817kcal334.2g903g642.6g86.8g
Annoskoko puolitettuna1740g5408kcal167.1g451.5g321.3g43.4g
Arvot/100g100g311kcal9.6g25.9g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=327882