Briam
700 g kesäkurpitsaa
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 10g | 1.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 5.6g | 4.3kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 0.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 1.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g | 5.2g | 1.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juusto, salaattijuusto, rasvaa 10-13 %, lehmänmaito, suolaliemessä | 8.3g | 16kcal | 1.3g | 0.3g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 70g | 83kcal | 3.2g | 3.8g | 6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 35g | 41kcal | 1.6g | 1.9g | 3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 21kcal | 0.8g | 1g | 1.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.6g | 5.4g | 8.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu