Pyöreä kinkku-juustopiirakka

Pyöreä Piirakkataikin, suolaiseen leivontaan 380g
Täyte:
150g savukinkkusuikaleita tms
150g juustoraastetta
2 munaa
1dl smetanaa tai ranskankermaa
1 tl paprikajauhetta
½dl tuoretta basilikaa
½ tl pippuria
2 tomaattia
kapriksia tai oliiveja

Painele taikina pyöreään 25-30 senttiseen vuokaan pohjalle ja reunoille.

Levitä savukinkkusuikaleet ja juustoraaste.

Sekoita muna, snetana ja mausteet.

levitä seos vuokaan.

Asettele viipalpoidut tomaatit sekä kaprikset tai oliivit piirakan päälle.

Paista 200-asteisessa uunin alimmalla tasolla n 35 min. Koristele Basilikalla.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa

Pikkutimppa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Pyöreä piirakkataikina, suolainen (Myllyn paras), annos 380g12g41kcal0.9g4.6g2g0.2g
Kinkkusuikale Pirkka4.7g4.8kcal0.8g0.1g0.1g0g
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa4.7g14kcal1.1g0g1.1g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 3.7g4.7kcal0.4g0g0.3g0g
Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 % 3.1g5.5kcal0.1g0.1g0.5g0g
Tomaatti 7.8g1.8kcal0g0.3g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana72g144kcal6.6g10.2g8g0.6g
Valittu annoskoko36g72kcal3.3g5.1g4g0.3g
Annoskoko puolitettuna18g36kcal1.7g2.6g2g0.2g
Arvot/100g100g200kcal9.2g14.2g11.1g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=315267