Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 13g | 43kcal | 0.3g | 0.4g | 4.4g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 6.3g | 38kcal | 0.5g | 1.2g | 3.4g | 0.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 7.5g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 6.3g | 19kcal | 0.2g | 0.3g | 1.9g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.3g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 3.1g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 72g | 265kcal | 3.6g | 4.2g | 25.8g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 36g | 132kcal | 1.8g | 2.1g | 12.9g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 66kcal | 0.9g | 1.1g | 6.5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5g | 5.8g | 35.8g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu