Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 33g | 47kcal | 4.1g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Sokeri | 34g | 138kcal | 0g | 33.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 54g | 189kcal | 1.9g | 43.7g | 0.5g | 1.6g | |
| Leivinjauhe | 1.6g | 2.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 160g | 54kcal | 0.3g | 11.3g | 0.5g | 2.9g | |
| Sokeri | 17g | 69kcal | 0g | 17g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1g | 3.6kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 20g | 106kcal | 0.1g | 0.1g | 12g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 700g | 1218kcal | 13g | 215g | 32.8g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 350g | 609kcal | 6.5g | 107.5g | 16.4g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 175g | 305kcal | 3.3g | 53.8g | 8.2g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu