Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.3g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Sokeri | 340g | 1380kcal | 0g | 339.7g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 540g | 1890kcal | 18.9g | 437.4g | 5.4g | 16.2g | |
| Leivinjauhe | 16g | 28kcal | 0.8g | 6g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 1600g | 544kcal | 3.2g | 113.6g | 4.8g | 28.8g | |
| Sokeri | 170g | 690kcal | 0g | 169.8g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 10g | 36kcal | 0.4g | 8g | 0.4g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 200g | 1062kcal | 0.6g | 1g | 120g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7012g | 12202kcal | 130.4g | 2153g | 328.8g | 90.2g | |
| Valittu annoskoko | 3506g | 6101kcal | 65.2g | 1076.5g | 164.4g | 45.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1753g | 3050kcal | 32.6g | 538.3g | 82.2g | 22.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu